| Bodega | Castelvecchi in Chianti |
|---|---|
| Composición | Uvas Sangiovese |
| Añada | 2020 |
| Denominación | Chianti Classico Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Clasificación | Riserva |
| Origen | Radda in Chianti, Italia |
| Grado Alcohólico | 14% vol |
| Formato de botella | 750 ml |
| Temperatura de servicio | 16-18° C servido en copas grandes para vino tinto |
Vino Tinto
Lodolaio Chianti Classico Riserva – Castelvecchi
Lodolaio nace en la antigua bodega Castelvecchi, bajo las bóvedas de un castillo medieval, ofreciendo una expresión sin filtrar de las colinas más altas del Chianti Classico
₡34,900.00
Notas de Cata y Maridaje
Especificaciones de vinoNotas de Cata
Color: Rojo rubí profundo y brillante, que adquiere sutiles reflejos granates con el paso del tiempo.
Aroma: Complejo, intenso y muy elegante. Destacan los aromas a frutos rojos maduros como la cereza y la ciruela, acompañados de delicadas notas florales de violeta. Su paso por madera aporta toques especiados, vainilla, cuero y un sutil fondo de tabaco.
Especificaciones de vinoMaridaje
En Boca: Es un vino estructurado, con cuerpo y armonioso. Presenta taninos nobles, sedosos y bien integrados. Su altitud le confiere una frescura y acidez vibrante que equilibra el alcohol, culminando en un final largo, sabroso y muy persistente.
Maridaje: Es el acompañante clásico y perfecto para carnes rojas a la parrilla, especialmente la tradicional Bistecca alla Fiorentina. También marida de maravilla con asados, estofados, caza y tablas de quesos curados o añejos (como el Pecorino).
