| Bodega | Castelvecchi in Chianti |
|---|---|
| Composición | Uvas Sangiovese |
| Añada | 2020 |
| Denominación | Chianti Classico Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Clasificación | Riserva |
| Origen | Radda in Chianti, Italia |
| Grado Alcohólico | 14% vol |
| Formato de botella | 750 ml |
| Temperatura de servicio | 16-18° C servido en copas grandes para vino tinto |
Vino Tinto
Lodolaio Chianti Classico Riserva DOCG
Castelvecchi
Lodolaio nace en la antigua bodega Castelvecchi, bajo las bóvedas de un castillo medieval, ofreciendo una expresión sin filtrar de las colinas más altas del Chianti Classico
₡34 900
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Notas de Cata y Maridaje
Especificaciones de vinoNotas de Cata
Color: Rojo rubí profundo y brillante, que adquiere sutiles reflejos granates con el paso del tiempo.
Aroma: Complejo, intenso y muy elegante. Destacan los aromas a frutos rojos maduros como la cereza y la ciruela, acompañados de delicadas notas florales de violeta. Su paso por madera aporta toques especiados, vainilla, cuero y un sutil fondo de tabaco.
Especificaciones de vinoMaridaje
En Boca: Es un vino estructurado, con cuerpo y armonioso. Presenta taninos nobles, sedosos y bien integrados. Su altitud le confiere una frescura y acidez vibrante que equilibra el alcohol, culminando en un final largo, sabroso y muy persistente.
Maridaje: Es el acompañante clásico y perfecto para carnes rojas a la parrilla, especialmente la tradicional Bistecca alla Fiorentina. También marida de maravilla con asados, estofados, caza y tablas de quesos curados o añejos (como el Pecorino).
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